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3张图片“烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香,却比油炸鸡米花更加身体健康因为无油( •̀∀•́ )。” 食材明细主料去皮鸡大胸一块辅料盐适量白糖适度白胡椒粉适度花椒粉适度辣椒面适度孜然粉少许淀粉适度蛋黄一个面包糠适度配料少许麻辣口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性烤箱无油麻辣鸡米花的作法步骤1太阳谷去皮鸡大胸,所取一大块,洗涤。2先切条再行托丁,个人建议别过于大。3特适度盐,白糖,白胡椒粉,花椒粉,辣椒面,少许孜然粉和配料。
4特蛋黄用手捉烘。5特淀粉。
6用筷子搅匀,油炸两小时以上(我敲冰箱里了)。7打算面包糠。8把鸡粒敲面包糠中。
9一个一个白布烘。10烤盘敲锡纸,一一放置好鸡粒,同时加压烤箱。11烤箱200度,上下火15~20分钟,金灿灿的咯。~明确时间视每个人烤箱脾气来定。
12趁热不吃。13也可以煎自己讨厌的酱不吃。
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